McDonald’s fabrikalarında insan ve at eti bulunduğu iddiası

23 Şub 2024

13:55

Yanlış

Doğru

Parodi

Sonuç

McDonald’sın Oklahoma City’deki insan eti kullanan fabrikadan et aldığı iddiası hicivli ve kurgusal içerik üreten Huzlers isimli web sitesine dayanıyor.
Yıllarca yayılıp efsaneleşen iddia, bir tüketici tarafından McDonald’sın resmi sitesinde yer alan ‘YourRightToKnow’ kısmında sorulmuş. Soruya cevaben firma etlerin %100 saf, helal dana ve tavuk etinden üretildiğini belirtmiş.
McDonald’s Türkiye’ye göre, ülkemizde et ürünleri Namet ve Banvit’ten tedarik ediliyor.

İddia Yayılımı

McDonald’s ve benzeri fast food zincir restoranları ‘sağlıksız’ olarak nitelendiren insanların sayısı bir hayli fazla. Ama bu restoranlar görece uygun fiyatlı ürünleri hızlı bir şekilde servis ettikleri için tercih de ediliyorlar. Yine de kimi tüketici özellikle et ürünleri için kullandıkları gıdalara şüpheyle yaklaşıyor. Öyle ki bu tür restoranlardan yemek yemeyi tercih etmeyen kişilerin sayısı da bir hayli fazla.

Bu nedenle, McDonald’s ve benzeri fast food restoranlara dair yıllardır pek çok iddia ve görüntü ortaya atıldı. Et üretiminin nasıl yapıldığına, ürünlerin hiç bozulmadığına dair veya hangi hayvanın etinden yararlanıldığına dair birçok iddiaya internet üzerinden ulaşmak mümkün. Yine benzer şekilde, X’te (Twitter) bir kullanıcı McDonald’s fabrikalarında %90 insan eti (çocuk) ve %65 at eti bulunduğunu iddia etti. Kişi, paylaşımına bir de video ekledi. Video ABD başkanlarından çiğ et görüntülerine kadar pek çok farklı fotoğrafın birleştirilmesiyle oluşturulmuş. Yani, sıradan biri tarafından rahatlıkla üretilebilecek bir video. Görüntülerin altına yerleştirilen sesli anekdotta ise Oklahoma City’deki McDonald’s fabrikasında insan eti ve at eti bulunduğundan bahsediliyor. Ayrıca bu etlerin restoranlara ulaştırılmak üzere kamyonlara yüklendiği bilgisinden ve FBI ajanı Lloyd Harrison’ın insan etlerinin ‘çocuk’ eti olduğunu söylediğinden bahsedilmiş.

Anahtar kelime taraması yapıldığında iddianın 2014’ten bu yana yayılımda olduğu görülüyor.

Kanıt

İngilizce anahtar kelimelerle internet taraması yaptığımızda konuya dair pek çok güvenilir makaleye ulaşabiliyoruz. Başta Associated Press ve Reuters olmak üzere, haber kuruluşları McDonald’sın insan eti kullandığı iddiası üzerine araştırmalar yapmış.

Bu kaynaklara göre, iddianın çıkış noktası Huzlers isimli bir web sitesi. İddia ‘McDonalds Exposed For Using Human Meat! ( McDonalds’ın insan eti kullandığı açığa çıktı)’ başlığıyla paylaşılmış. Haber içeriği ise iddiaya kaynak olarak kullanılan video ile hemen hemen aynı. Burada da Oklahoma City’deki bir et fabrikasının dondurucularında insan eti bulunduğu ve fabrikanın dışında bekleyen kamyonlarla McDonald’s restoranlarına gönderilmeye hazırlandığı anlatılmış. Yine, FBI’ın fabrikaları araştırdığı ve ajan Lloyd Harrison’ın ‘Huzlers muhabirlerine’ etlerin yalnızca insan eti değil; çocuk eti olduğunu söylediği bilgisi de yer alıyor. Şimdilerde siteye ulaşılamıyor ancak söz konusu içerik 2 Mart 2014 tarihinden bu yana pek çok kez arşivlenmiş.

Diğer yandan, yine arşivlerden ulaştığımız, Huzlers’ın ‘About us’ kısmında sitenin hicivli ve kurgusal içerik ürettiği bilgisi var.

İddianın ciddiye alınarak tüm dünyaya yayılması üzerine bir tüketici McDonald’sın resmi internet sitesi üzerinden ‘YourRightToKnow’ kısmından insan eti kullanılıp kullanılmadığı sorusunu yöneltmiş.

McDonald’s soruya şu şekilde cevap vermiş:

‘Hamburgerlerimizde insan eti bulunmamaktadır. Yemeklerimizde sadece %100 saf, helal dana eti ve tavuk kullandığımızı bilmenizi isteriz.’

Bölgesel olarak etin nereden alındığını da açıklamış.

McDonald’s Türkiye’nin ‘Bu lezzete güven’ sayfasından, Türkiye’deki ürünlerin nerelerden alındığına da detaylı bir şekilde ulaşılabiliyor. Burada restoranlarda sunulan ürünlerin ve ambalaj malzemelerinin %98’inin yerel firmalardan temin edildiği belirtilmiş.

Kırmızı etin Namet’ten, beyaz etin Banvit’ten olmak üzere tüm ürünlerin tedarik kuruluşları açıklanmış.