
Cocostar’da beyazlatılmış havuç yok
10 Kas 2021
16:22
Sonuç
Hem Ülker’in açıklamasını hem de Cocostar’ın içindekiler kısmını incelediğimizde Cocostar’ın içinde hindistan cevizi bulunmakta ve beyazlatılmış havuç bulunmamaktadır. Gıda Dedektifi de böyle bir durumun gizlenmesinin mümkün olmadığını dile getirmiştir.
İddia Yayılımı
İnternette sık sık gündeme gelen iddialardan biri Coco Star isimli çikolatanın içinde hindistan cevizi yerine beyazlatılmış havuç olduğu iddiasıdır. İddia yeniden gündeme geldiğinde de Doğrula olarak biz de bu iddiayı inceledik.
Kanıt
Coco Star’ın içeriği
Migros’un internet sitesinden ulaştığımız bilgilere göre 28 gramlık Coco Star’da kıyılmış hindistan cevizi (sülfit), şeker, glukoz şurubu, su, bitkisel yağlar (palm, palm çekirdeği), kakao yağı, tam yağlı süttozu, kakao kitlesi, yağsız süttozu, nem verici (gliserol), peyniraltı suyu tozu (süt), kakao tozu, emülgatörler (amonyum fosfatitler, bitkisel yağ asitlerinin mono ve digliseritleri, soya lesitini, poligliserol polirisinoleat), aroma vericiler, tuz, kıvam arttırıcı (ksantan gam) vardır. (1.Görsel) Görüldüğü üzere Coco Star’ın içerisinde hindistan cevizi bulunmakta ve havuç bulunamamaktadır.
Ülker’in açıklaması
Sürekli gündeme gelen bu iddiaya karşılık markanın sahibi Ülker firması Twitter’da konuyla ilgili açıklama yapmıştı. 2020 yılında yaptıkları açıklamada 24 yıldır üretilen Coco Star’da gerçek Hindistan cevizi kullanıldığını belirmişti. (2. ve 3. Görseller) Bu yanlış bilgiyi yayanlara hakkında hukuki haklarını saklı tutacaklarını bildirmişti. İddianın yeniden gündeme gelmesiyle de Ülker Twitter’da iddia ile ilgili yapılan paylaşımlara karşın iddianın doğru olmadığını ve bu paylaşımlar kaldırılmazsa yasal yollara başvuracaklarını açıkladı.
Gıda Dedektifi iddiayı inceledi
Paketli satışı yapılan gıda ürünlerin içeriğini inceleyen gidadedektifi.com da iddiayı inceledi. Gıda Dedektifi Coco Star’da hindistan cevizi yerine havuç olduğunu belirten bir etiket bulunmadığını söylerken böyle bir durumun gizlenmesinin ve analizlerde ortaya çıkmamasının mümkün olmadığını belirtti.
İddiayı Teyit ve Malumat Furuş’ta inceledi
Coco Star’da hindistan cevizi yerine beyazlatılmış havuç olduğu iddiası Teyit ve Malumat Furuş’ta inceledi. Teyit ve Malumat Furuş Ülker Holding’e ulaşarak Coco Star’ın üretiminde gerçek hindistan cevizi içerdiğini doğruladı.